Huile extra vierge "Monocultivar Taggiasca"

Voilà le label pour notre huile de haute de gamme réalisé à partir d’une sélection des meilleures olives pendant le moment plus favorable de la saison de récolte: du début novembre jusqu'à la fin du mois de décembre provenant des sols de production situés aux altitudes plus élévées et obtenu après une période de stockage minimale inférieure aux 24h du ramassage.

Le résultat: maximum de fraîcheure, parfum fruité et saveur authentique avec une valeur d'acidité à moins de 0,25 et peroxydes inférieurs à 5