Le royaume du Taggiasca
La vallée Steria, totalement recouvert d'oliviers centenaires, triomphe Taggiasca, l'un des meilleurs cultivars dans le monde tant pour l'huile que pour les olives de table
Apporté par les moines bénédictins autour du Xe siècle de notre ère, il est encore cultivé dans les terrasses typiques de la Ligurie en lutte constante avec la rugosité locale
