Crème d'olive avec l'ajout d'huile supplémentaire olive vierge. La préparation se fait de la crème à partir des olives en saumure, en enlevant le noyau et en écrasant la pulpe. Une fois le degré de malaxage nécessaire atteint, il est mis dans des bocaux en ajoutant un peu d'huile. Il est particulièrement apprécié dans les canapés à l'apéritif et en sauce pour assaisonner les pâtes ou pour accompagner divers plats.
Pot 212 ml; poids net180 g
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Pot 1062 ml; poids net 180 g
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